古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
主料：
菜花300g、西红柿、洋葱、白糖
调料：
盐、生抽、鸡精
做法：
1、西红柿去皮。
2、西红柿切小丁。
3、菜花冲洗，掰成小块，洗净。 锅子烧开水，将洗净的菜花放入，焯水2分钟左右。 立即投入凉水中。
4、洋葱切碎。（大葱也可）
5、锅子放油，放入洋葱煸炒。
6、加入西红柿丁，煸炒。
7、煸炒至西红柿软烂，成泥。
8、加入焯水的菜花，煸炒。
9、加入生抽、盐。（别加老抽或者颜色重的酱油，不好看）
10、煸炒片刻。
11、加入少许白糖。
12、煸炒片刻，加入鸡精，出锅装盘即可。
13、出锅装盘即可。
（责任编辑：苏雅婷 ）
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