家庭医生在线首页 > 营养饮食 > 营养食材 > 正文

推荐春季养生的三款靓汤

2017-06-30 13:52:45      

一、冬瓜薏米老鸭汤

主料:老鸭半只,薏米一把,冬瓜一斤,葱,姜,料酒,盐

做法:

老鸭去头、脚和屁股,清洗干净,剁成大块。葱切段,姜切片,冬瓜切大块,薏米洗净备用。

鸭块放在冷水锅中大火烧开,煮三分钟去血水,盛出,用清水洗净。

锅入油,五成热时放入葱段和姜片炒香,再倒入鸭块炒变色后放入开水,薏米炖1小时。

在汤锅中放入冬瓜和少许盐,中火炖20分钟即可。

二、蘑菇冬瓜汤

材料:鸡蛋,盐,海米,蘑菇,冬瓜,香油

做法:

1、简单的连油都不放,水开加冬瓜片、蘑菇片和海米一起煮。

2、用盐调调味,撒个鸡蛋花,滴几滴香油,出锅。

三、祛湿美白冬瓜汤

材料:3-4人份猪脊骨:500克冬瓜:500克薏米:20克枸杞子:12克姜:2片水:8碗

做法:

1、 薏米洗净用水浸泡一小时;枸杞子洗净稍加浸泡;

2、 冬瓜洗净,带皮切块;

3、 猪脊骨洗净,斩块,汆水捞起冲净;

4、 煮沸清水,放入所有材料,大火煮沸后转小火,煲一个半小时,下盐调味即可食用。

春季气候比较干燥,我们应该注意身体的健康。利用假期的时间不妨试试以上的几款美汤,补充下体内的营养,赶走体内的火气,让春季不干燥上火。

(责任编辑:苏雅婷 )

相关推荐

文章关键词:

春季推荐三款健康养生粥

桂圆肉15克、莲子15克、大枣10枚、粳米100克,同煮成粥,加适量白糖,有益心宁神、养心健脾的作用,适用于心血不足、脾气虚弱所致的心悸……详细>>

夏天感冒推荐三款汤

青橄榄芦根瘦肉汤 选青橄榄4个,芦根15克,瘦肉50克。瘦肉切片,青橄榄拍扁后煎水调味服用。青橄榄性味涩酸而平,有生津止渴、利咽开音、清……详细>>

春季养生必喝的五款靓汤

猪肺汤很多人都有喝过,而提到南杏猪肺汤,知道的人就比较少了呢。其实,南杏猪肺汤的营养价值可是很丰富的。喝南杏猪肺汤不仅可以帮助人们补益肺……详细>>

春季养生糖水推荐

春季养生吃什么好?一年之计在于春,春季养生正当时。春季万物复苏,身体的各项机能也处于较活跃的状态,此时不好好养生更待何时?春季养生适合吃……详细>>

立春主打温胃去湿 推荐三款靓汤

立春时节虽说乍暖还寒,但天气仍然湿冷,宜饮用一些温胃去湿的靓汤,帮助我们调理身体。今天就推荐三款适宜立春时节的靓汤,以飨大家。详细>>

  • 史琳娜

  • 赵泳谊

  • 潘永

  • 卞华伟

专家答疑少精症患者一定会不育吗?

广东省中医院 专家在线解答网友疑惑

古炽明 副主任医师

擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]