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食客推荐:紫菜冬瓜双丸汤

2017-06-30 13:54:43      

紫菜:15克,冬瓜:400克,潮州鱼丸和墨鱼丸:5粒,姜:2片,水:5碗,葱:1棵

做法:3-4人份

1、冬瓜洗净,去皮和瓤,切厚片备用;

2、紫菜用清水浸软,漂洗干净;

3、葱洗净,切葱花;

4、将5碗水倒入煲内,放入冬瓜和姜片烧开,转文火煮至冬瓜半透明,下紫菜和鱼丸,待鱼丸浮起,下盐调味,撒入葱花即可品尝。

功效:清热散结、调理肠胃。


(责任编辑:苏雅婷 )

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