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绿豆冬瓜汤做法

2017-06-30 14:49:26      

主料:

姜片10克,葱段30克,盐3克。 冬瓜200克,绿豆150克。

做法:

①冬瓜去皮,去瓤,洗净,切成3厘米见方的块;绿豆淘洗干净,备用。

②锅置火上,放入适量清水,放入葱段、姜片、绿豆,大火煮开,转中火煮至豆软,放入切好的冬瓜块软而不烂,撒入盐,搅匀即可。

Tips:

此菜含热量约500千卡,脂肪0.4克,膳食纤维9.6克。

(责任编辑:苏雅婷 )

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