古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
茶树菇炒三鲜中的三鲜的取材广泛,这里用到的是韭菜花、彩椒条和大豆芽菜。韭菜花富含糖类,彩椒富含维生素,大豆芽菜则富含微量元素,配合高蛋白的茶树菇共冶一炉,食味清香。
材料:茶树菇200克、大豆芽菜80克、韭菜花80克、彩椒100克、蒜头(去衣拍碎)15克,盐、糖、胡椒粉、生抽、花生油各适量。
做法:茶树菇洗净备用;大豆芽菜洗净飞水备用;韭菜花洗净切段备用;彩椒去籽洗净切条备用;开锅下油,爆香拍蒜和彩椒条,下茶树菇大火翻炒,然后加入大豆芽菜和韭菜花以及少许生抽继续翻炒,最后以盐、糖、胡椒粉调味即成。
(责任编辑:苏雅婷 )
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豆角富含各种维生素和矿物质,有健脾益气、生津解渴的食效。豆角的吃法以炒制、凉拌和腌泡居多,制作时需要将豆角灼熟透,因为它与其他豆类蔬菜一……详细>>
材料:牛仔肉150克、甜豆200克、茶树菇100克、彩椒条15克、蒜头(去衣拍碎)15克,盐、糖、牛油、米酒、生粉、生抽、胡椒粉、麻油、……详细>>
西兰花的营养丰富,每100克西兰花的花球中,含有蛋白质4克、膳食纤维1.6克,以及丰富的钙、磷、铁、钾等元素,有蔬菜皇冠的美誉。西兰花的……详细>>
做法:猪肉洗净剁碎,以盐、生抽、花生油拌匀备用;茶树菇洗净备用;紫苏叶洗净备用;开锅下油,爆香拍蒜,下肉沫大火翻炒片刻,攒少许米酒,加入……详细>>