古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
蜂蜜水果粥
材料:苹果半个、梨半个、蜂蜜1匙、大米100克、枸杞5克
做法:
1、 将粳米熬成粥;
2、枸杞洗净,苹果、梨去皮切丁加入粥内,煮开(滚),稍冷即可食用。
点评:增加了粥内的膳食纤维,具有清心润肺、消食养胃润燥的作用,吃起来清新爽口,别有风味,很适合脾胃不佳、食欲不振的孕妈咪。
香蕉百合银耳汤
材料:干银耳15克 、鲜百合 120克 、香蕉2根、枸杞5克、冰糖80克 、水3杯
做法:
1、干银耳泡水2小时,加水3杯入文火炖半小时取出备用;
2、香蕉去皮,切成小片
3、将煮好的银耳、鲜百合、香蕉片、枸杞、冰糖放入炖盅中,炖半小时即可。
点评:百合与银耳含丰富的矿物质元素,具有滋阴、温补、润肺的作用,香蕉含钾丰富,而且很利于消化、吸收。此汤甜润可口,是孕妈咪养阴安胎、生津整肠的好汤,由于含蔗糖多而不利于体重增加过多的孕妈咪服用,也不利于晚餐后服用。
缤纷水果沙拉
材料:草莓2个、苹果半个、梨半个、奇异果1个、木瓜小半个、芒果小半个、酸奶50克
做法:
1、将各色水果洗净、切块、置冰箱稍冻(约15~20分钟) ;
2、倒入酸奶150~200ml,拌匀即可。
点评:这几种水果含有丰富的维生素C、胡萝卜素以及人体必需的各种矿物质,而且含有大量的水分和膳食纤维,可促进健康、增强免疫力。而用酸奶替代色拉酱不仅味美,营养丰富,而且也不用担心过多隐形脂肪的问题,特别适合害怕患上妊娠高血压的孕妈咪。
木瓜炖牛奶
材料:木瓜半个,鲜牛奶250ml
做法:
1、木瓜一切为二,去籽,再切成条,用水果刀将条横划几刀,抓住条的两端,翻面去皮得到木瓜块;
2、木瓜块加250ml鲜奶(巴氏杀菌奶)置蒸锅(或炖盅)炖(蒸)10~15分钟,稍冷即可食用,喜爱较甜者可加入1匙蜂蜜。
点评:营养丰富又十分可口,是广东有名的甜品。木瓜口感好,糖分低,其中的木瓜酶可促进乳腺发育,对产妇有催乳发奶的作用,是不错的美容佳品。同时,木瓜的类胡萝卜素含量较高,在加热过程中也不会被破坏,而容易引起食物过敏的蛋白质经过加热而破坏,该甜品不会引起食物过敏。
(责任编辑:苏雅婷 )
文章关键词:
百合与银耳含丰富的矿物质元素,具有滋阴、温补、润肺的作用,香蕉含钾丰富,而且很利于消化、吸收。此汤甜润可口,是孕妈咪养阴安胎、生津整肠的……详细>>
食材:鸡翅若干、胡椒、盐、一罐可乐、色拉油、生姜片、大葱段、干辣椒、花椒、生抽、樱桃萝卜、香菜。详细>>
很多人都很喜欢吃水果罐头,因为它的味道相较新鲜的水果会甜一些,并且食用起来很是方便,并且是可以一年四季都可以吃到的。那么朋友们想不想知道……详细>>
在炎炎夏日、酷暑难当的日子里,水果是是不可缺少的美味。下面介绍几种夏日甜品——水果做法,让你和你的家人在这个夏天拥有美丽的心情。详细>>