腰果虾仁减肥新食谱

猪尾莲子红枣汤

材料：猪尾巴一支、红枣七、八粒、乾莲子2两

作法：

1、猪尾巴一支在滚水中烫一下去腥；红枣洗净，乾莲子浸泡2小时；

2、熬猪尾巴汤：3公升水加葱、姜、料酒少许，熬成约1.5公升的汤汁；

3、滤出汤汁，把红枣、莲子放入汤中小火煮半小时；猪尾巴可卤酱油蒜泥食用；

4、红枣莲子汤可甜、可y，加糖或加盐自行调配。滤出汤汁，把红枣、莲子放入汤中小火煮半小时。

鱼腥草红枣茶

材料：鱼腥草75克，红枣切开15粒，水7大杯

做法：将所有材料放入锅中，加好水，以大火煮滚后，小火煮20分。将煮好后的鱼腥草等滤掉，留下汁水就可以了。

民间减肥秘方，鱼腥草减肥法减肥原理：鱼腥草是草药之王，又称折耳根，臭菜草，狗贴耳等，揉碎叶子有鱼腥味，但是干燥之后气味芳香，鲜品可以做拌菜吃。

鱼腥草微寒，有清热，解毒，利尿，消肿，软便，调整血压，排除毒素等作用。它有很强的利尿作用，它使毛细血管扩张，增加肾的血流量及尿液分泌，所以用来质量尿路感染的频尿涩痛。

腰果虾仁

材料：腰果2两、虾仁半斤、盐、麻油、葱末少许、蛋白一个、油三汤匙

作法：

1、腰果用油炸熟备用；虾仁洗净去泥肠、沥乾水份；

2、将盐、麻油、葱末、蛋白混合搅拌均匀；虾仁浸泡于作法3中，放冰箱冷藏1小时；

3、油烧热熄火，将虾仁中多余的调味料沥掉，放入油中搅开泡熟；

4、再将油滤掉，虾仁与腰果拌匀。

核桃蚝油生菜

材料：结球莴苣一个、蚝油一汤匙半、核桃2两、油3汤匙

作法：

1、将结球莴苣洗净滤乾水份；

2、核桃在小火上乾炒，炒熟后压碎；

3、起油锅，大火快炒结球莴苣1分钟，淋下蚝油，改中火煮3分钟；

4、将生菜盛入碗中，撒下核桃屑即中。

木瓜炒牛肉片

材料：木瓜1个、牛肉3两、酱油、料酒适量、油3汤匙

作法：

1、生牛肉片加酱油、料酒，腌半小时；木瓜去籽切丁；

2、起油锅把油烧热，腌好的牛肉片以大火快炒40秒；

3、把牛肉盛出来，油汁滤回锅中；木瓜丁在油中快炒几下；

4、将木瓜盛入盘中，牛肉片铺在木瓜上。 私房建议：可以用熟木瓜在油中炒热，但不需炒太久。