古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
材料:
冬瓜400g 红豆200g
调料:盐
制作方法:
1、冬瓜洗净去皮,切块;红豆洗净,浸泡6个小时后备用。
2、锅中放入适量水烧开,倒入红豆煮熟。
3、将冬瓜块放入锅中,开盖中火煮至冬瓜变透明,加盐调味即可。
吃法:晚餐时食用,配合清淡饮食。
功效:
红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿,有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动,减少便秘促进排尿,消除心脏或肾病所引起的浮肿;冬瓜本身也是很好的利尿食物。
(责任编辑:苏雅婷 )
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