古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
清热润燥养生粥 薏仁粥的做法
主料:薏米(50克) 粳米(100克)
调料:冰糖(10克)
做法:
1、将薏仁、粳米淘洗干净;
2、薏仁用冷水浸泡3小时,粳米浸泡半小时;
3、将薏仁、粳米分别捞出,沥干水分;
4、锅中加入约1500毫升冷水,将薏仁、粳米依次放入,先用旺火烧沸;
5、然后转小火熬煮45分钟;
6、见米粒烂熟时,加入冰糖拌匀,再稍煮片刻,即可盛起食用。
功效:薏仁粥具有健脾除痹、利水渗湿的功效。适用于食欲不振、腹泻、水肿及皮肤扁平疣等病症。
(责任编辑:苏雅婷 )
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