古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
苦瓜的制作方法
一、凉拌苦瓜
这是苦瓜的最常见的做法,只需要将苦瓜的内瓤去掉、然后将苦瓜清洗干净、切成丝,在热水中烫一下、加点酱油、就是一盘美味可口的凉拌苦瓜了。
二、苦瓜炒菜
将苦瓜去瓤洗净,在热水中烫一下,放入油锅中再加入其他的辅菜,加热维炒至熟透即可食用。操作简单,容易上手。
三、苦瓜烧汤
苦瓜烧汤就是把苦瓜去瓤洗净,切成块状,将所有的食材放入锅中,同时也放入清洗干净的苦瓜,煮沸即可食用。
(责任编辑:苏雅婷 )
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