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苦瓜胡萝卜煎蛋做法

2017-07-10 14:53:25      

苦瓜胡萝卜煎蛋做法

主料:苦瓜小半根、胡萝卜一段、鸡蛋两个

辅料:葱花少量、盐料酒少许

做法步骤:

1、苦瓜对半剖开,去瓤,切成条,再切小丁;

2、胡萝卜切小丁、葱切末;

3、鸡蛋打散,放入苦瓜丁、胡萝卜丁、葱末、盐、料酒少许;

4、锅中放少许油,转动锅,使油平铺锅面。倒入蛋液,转动平底锅,使蛋液均匀铺到锅上;小火加热,表面凝固后翻面,再煎一分钟即可。

点评:

胡萝卜含有丰富的红萝卜素,及维生素B1、B2、C、D、E、K、叶酸、钙质及食物纤维等,几乎可以比美综合维他命药丸,多吃胡萝卜汁,提高新陈代谢自然地降低体重。

此外,它还可以治疗便秘,预防感冒,巩固视力,带有一箩筐的附加效果。即使是懒散的减肥者,也可以轻易举地进行;一面调整身材,一面维持健康。再者,胡萝卜汁还以抑制吃甜食或油腻食物的欲望。有人甚至不限制饮食,也能利用胡萝卜汁在八个月的时间内就甩掉10公斤。

(责任编辑:苏雅婷 )

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