猪血菠菜粥

今天为宝宝们推荐一款补血的幼儿食谱，那就是猪血菠菜粥，这款食谱的原料都很常见，也是妈妈们经常做给宝宝吃的，下面我们就来看看它的做法吧。

食物原料：菠菜2棵，猪血40克，煮好的大米稀饭60克。植物油少许，精盐少许。

制作方法：

1，先将菠菜洗净切成末备用，再将猪血切成细小的丁备用。

2，将煮好的大米稀饭加些水烧开后，将猪血和菠菜加入，加入植物油和精盐少许，继续小或煮至粥熟烂即可。

食谱类别：

1岁幼儿食谱 营养分析：猪血的营养十分丰富，素有“液态肉”之称。据测定：每100克猪血含蛋白质16克，高于牛肉、瘦猪肉蛋白质的含量，而且容易消化吸收。猪血蛋白质所含的氨基酸比例与人体中氨基酸的比例接近，非常容易被机体利用，因此，猪血的蛋白质在动物食物中最容易被消化、吸收。