冬季嗓子干来点蜂蜜醋

天一冷，追捧火锅的人更多了，但吃完后总会感觉嗓子不舒服。在日本，有三大利咽止痛的食疗秘方，不妨借用一下。

蜂蜜加醋

蜂蜜有很强的杀菌功效，日本人经常把醋和蜂蜜混合在一起，用来预防和治疗嗓子疼。

方法很简单，取两大勺蜂蜜，大约20～50毫升的醋（最好是苹果醋等纯酿造醋），先将醋倒入杯中，然后加入蜂蜜，充分搅拌，最后加入150毫升冰镇过的水，搅拌均匀后，每天喝一杯就可以了。白萝卜加蜂蜜在日本不少家庭，感冒引起咽喉疼痛后，就用白萝卜和蜂蜜制成的白萝卜糖来帮助缓解。李晓雯认为，白萝卜中的维生素C和酶与蜂蜜加在一起，能帮助抑制喉咙内的炎症，缓解咳嗽多痰的症状。

在家不妨用1/4根白萝卜、蜂蜜1～2杯，把白萝卜切成小块，放到蜂蜜瓶子里，然后加入蜂蜜，盖上盖子腌制。等白萝卜漂上来之后，马上捞出来，喝掉剩下的蜂蜜汁，每天喝2～3次，每次一个酒杯的量即可。烤葱热敷在日本，葱不仅是餐桌上的食料，还可被用来热敷以缓解喉痛、多痰等症状。

日本人通常取新鲜大葱，把葱白切成5～6段，竖向劈开，放在铁丝网上烤软，最后用纱布或者手绢把葱卷起来，缠在脖子上固定住。可在睡觉前做，一直缠到第二天早晨，效果会更好。

如果觉得比较麻烦，也可直接把切碎的葱包起来，敷到喉咙处同样有效。