广东靓汤海参百宝羹

海参是著名的海中珍品，营养十分丰富，中医亦认为它能滋肾、补血、调经、养胎、益精。现代医学认为它有助防治贫血、降低血脂、软化血管，为高血压……详细>>

烹制：把浸发后的海参汆水；虾米浸泡；浸发冬菇，葱、芫荽、芹菜切碎；猪瘦肉用腌料搅匀，做成肉丸。在锅加清水2000毫升（约8碗量）和姜，武……详细>>

昨天是廿四节气的霜降。在我们省港澳和珠三角一带，现在才是入秋的时节。同时又是重阳节，今日靓汤宜南瓜海参羹。详细>>

海参是著名的海中珍品，现代医学认为它有助于防治贫血、降低血脂、软化血管，是高血压和冠心病者的美食；它所含的硫酸软骨素有助于人体生长发育；详细>>

在男性的“白领一族”中，目前最隐患的症状之一是高脂血症。一般高脂血症的调理多为清理泻下之物，有的身体虚弱者又担心缺乏营养，海参雪耳羹既为……详细>>