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扇贝的适用人群都有哪些呢?

2017-07-11 16:21:12      

扇贝的贝壳内面为白色,壳内的肌肉为可食部分;扇贝只有一个闭壳肌,闭壳肌肉色洁白、细嫩、味道鲜美,营养丰富,那么扇贝的适用人群都有哪些呢?

一般人群均可食用

1、适宜高胆固醇、高血脂体质的人以及患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人。

2、 许多贝类是发物,有宿疾者应慎食;贝类性多寒凉,故脾胃虚寒者不宜多吃。

所以,扇贝虽好,但不是人人都适合吃的,以上关于扇贝的适用人群的介绍,希望对大家有所帮助。

(责任编辑:苏雅婷 )

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