酸菜肉末炒粉条做法

腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤的过程所制成的加工品。腊肉中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素。具有开胃祛寒、消食等……详细>>

酸菜最大限度地保留了原有蔬菜的营养成份，富含维生素C，胺基酸，膳食纤维等营养物质，由于酸菜采用的是乳酸菌优势菌群的储存方法，所以含有大量……详细>>

酸菜洗净后后切细丝，再用清水洗两遍，淋干水分；粉丝用热水泡开待用；炒锅倒豆油，街油烧开后放猪肉末炒香，加生抽、花椒粉；详细>>

说到渍菜粉相信很多人都没有听说过，但说到酸菜炒粉条相信大家就很清楚了，其实在东北酸菜炒粉条就叫渍菜粉。在春天虽然时令的新鲜的蔬菜和水果比……详细>>

粉条要留在最后下锅，锅内水分剩下三分之一到四分之一时下锅，让粉条充分吸收水份，煮的时间不要超过5分钟，切记不要和猪肉一起炖，那会炖成一锅……详细>>