古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
莲藕有八大药用功效
莲藕大致有以下的药用功效:
1、感冒咽喉疼痛 用藕汁加蛋清漱口有特效。方法是将莲藕削皮洗净,捣碎挤出藕汁,与蛋清(鸡蛋1个可分3次用)一起拌匀,保存在阴凉处,即可用来漱口。
2、莲藕汤能消除呼吸道疾患 藕汁对晨起时痰中带血丝及晚上声音嘶哑的病人,有良好效果。藕汤也能防治咳嗽,可将带皮莲藕切薄片,同稀饴糖一起熬汤饮用。此外,将藕节部分粉碎取汁饮用,也可止咳和解除胸闷。
3、鲜藕汁退烧解渴 发烧且口渴严重时,可饮用鲜藕汁,既能退烧,又解除口渴。
4、若加入梨汁,效果更佳。将莲藕与泡开的米一起熬粥食用,也有同样效果。无特殊外因的鼻出血患者,每日1~2次饮1小杯鲜藕汁,效果良好。
5、解除酒醉疲劳、调整神经 将藕汁与生姜汁一起掺和饮用,或将藕汁兑开水饮用,1日2次,每次1小杯,能迅速解除酒醉引起的疲劳,调整不稳定的神经。因莲藕有恢复神经疲劳的功效,故还可用于防治过度紧张、焦虑不安等引起的心神不定、失眠、眼睛疲劳等。
6、调节心脏、血压、改善末梢血液循环的功用 如最常见的老藕排骨汤,虽然用料简单,但补心益肾,具有滋阴养血的功效,可以补五脏之虚,强壮筋骨,几乎适宜所有的人群。
7、促进新陈代谢和防止皮肤粗糙 可将莲藕20克洗净、去皮,切成细片在开水中烫一下,然后加米1杯和水2杯,以慢火煎,待凉后加食盐少许食用。若加入莲子效果更好。
8、调节更年期妇女的月经和情绪 更年期妇女出现月经不调、不定期出血或情绪不稳、坐立不安等症时,最好经常吃莲藕。亦可将藕捣成汁或加少许食盐后服用。
(责任编辑:苏雅婷 )
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