古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
秋天快乐食谱 甜醋莲藕片
材料:莲藕360g,红、白萝卜各120g,红甜椒少许,冰糖2茶匙、白醋3汤匙。
做法:
1、 莲藕切薄片、汆烫后备用。
2、 红、白萝卜切3公分细长条状,用盐腌拌至软化。
3、 取出莲藕薄片滴干水分和红、白萝卜一起用调味料拌匀、腌制约2小时 。
4、 切少许红甜椒点缀即可。
热量:130卡路里,蛋白质3g、脂肪0g、糖类30g。
(责任编辑:苏雅婷 )
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秋天天气变得干燥,根据“燥则润之”的原则,应以养阴清热、润燥止渴、清心安神的食品为主。藕就是当令滋补佳品之一。详细>>