古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
适宜年龄：1-3岁；
主料：牛奶250ml;芒果350g;西米200g;水半碗；
制作步骤
1、锅里水多些，水开后再放入西米，煮10分钟，关火焖15分钟。然后将水倒掉，继续等水开后煮10分钟，关火焖15分钟。
2、煮好的西米中间是没有白芯的，捞出来用凉开水冲洗几遍，然后放到冰水里浸泡15分钟。
3、将牛奶倒入容器中。
4、芒果切成两半，一半取颗粒，一半用料理机打成泥状。
5、将打成泥状的芒果倒入牛奶中搅匀。
6、再将冰过的西米和切成粒的芒果放入，放冰箱冷藏后更好吃。
7、成品。
小贴士
1、煮西米的时候可以放一些白糖。
2、将一半芒果泥加入到牛奶里，牛奶会产生浓稠和香滑感，会特别好吃。
（责任编辑：苏雅婷 ）
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