古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
7个月大的宝宝添加辅食也有一段时间了，但每天重复着单调的蛋黄羹、米糊米粥给宝宝食用，宝宝会出现厌倦现象。
蛋黄酸奶粥制作方法
原料：大米40克，鸡蛋1个，骨头汤100克，酸奶100克等。
1、先将大米淘洗干净，放入锅中加水煮。
2、在煮粥的过程中，可将鸡蛋煮熟（最好是凉水下锅煮鸡蛋，水开后再煮3至5分钟），再将煮熟鸡蛋中蛋黄取出并捣碎。
3、当粥煮至七成熟时，将搞好的蛋黄泥与大骨汤倒入锅中用小火煮，并不断地搅拌，呈稀糊状时便可取出冷却。
4、在要食用时，再将酸奶倒入锅中搅拌均匀。
温馨提示：每天可吃2到3次，每次1小碗。
酸奶的作用：酸奶有助于肠胃的消化，配合鸡蛋、肉汤，能使宝宝更易吸收到蛋白质等营养物质。
（责任编辑：苏雅婷 ）
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