古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
用料 ：
苦瓜 肉馅
马蹄 葱
姜 鸡蛋
盐 味精
酱油鸡精
胡椒粉 料酒
香油 白糖
做法 ：
1、苦瓜洗净，切段，挖去瓜瓤。
2、肉馅加马蹄粒、葱、姜、鸡蛋、盐、料酒、酱油、胡椒粉、味精、香油拌匀。
3、调好的馅酿进苦瓜段。
4、放锅中用小火两面煎熟。
5、浇上用高汤、盐、酱油、胡椒粉、鸡精、白糖、香油熬好的汁。
（责任编辑：苏雅婷 ）
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用料 ：
苦瓜 肉馅
马蹄 葱
姜 鸡蛋
盐 味精
酱油鸡精
胡椒粉 料酒
香油 白糖
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1、苦瓜洗净，切段，挖去瓜瓤。
2、肉馅加马蹄粒、葱、姜、鸡蛋、盐、料酒、酱油、胡椒粉、味精、香油拌匀。
3、调好的馅酿进苦瓜段。
4、放锅中用小火两面煎熟。
5、浇上用高汤、盐、酱油、胡椒粉、鸡精、白糖、香油熬好的汁。
（责任编辑：苏雅婷 ）
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