清热下火推荐:苦瓜炒蛋

烹饪中：烹饪时，试试调入少许白砂糖，炒出来的苦瓜苦中回甘，甜丝丝的味道更爽口。搭配鸡蛋、虾皮等等鲜口食材一同烩炒，也可以有效冲淡苦瓜的清……详细>>

苦瓜炒蛋，蛋的醇香中和了苦瓜的苦涩，非常美味。苦瓜和鸡蛋的完美结合，营养的双重吸收，让这道美味苦瓜炒蛋的营养价值更高更丰富了，更是清热解……详细>>

锅置火上，放适量植物油烧至六成热，放入干红辣椒，花椒爆香，下入苦瓜炒熟，至炒干水分后加盐，料酒，鸡精炒匀即可。详细>>

苦瓜炒蛋的做法?苦瓜炒蛋是一道很普通的家常菜，用苦瓜和鸡蛋一起煎炒而成。有清热解毒、增进食欲、助消化的功效。详细>>

按照爆香葱花先爆炒苦瓜至有点蔫儿（苦瓜君你肿么了苦瓜君！）加少少盐翻炒，然后放入其他食材。最后搅碎的蛋黄加点水入锅。这个顺序，谨记，顺序……详细>>