古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
花菜家常菜谱
花菜炒肉
主料：花菜（半颗或者一颗），里脊肉
调料：姜，花椒，干辣椒，白糖，料酒，酱油，淀粉，盐，鸡精做法：
1、将里脊肉切成条儿状或是片儿状，用适量姜末、料酒、酱油、淀粉腌制5-10分钟左右，花菜掰成小块儿；
2、热油（可稍多一点儿），将腌好的里脊肉放入翻炒，均匀变色之后立刻盛出；
3、再热油，放花椒、干辣椒爆香，将花菜倒入，翻炒1分钟左右，将炒好的肉放入，翻炒几下，放少许白糖和料酒，继续翻炒，确认糖没有粘黏局部之后放盐、鸡精，翻炒出锅。
（责任编辑：苏雅婷 ）
相关推荐
文章关键词：
-
春季家常菜谱南瓜头炒榨菜
-
南瓜头（南瓜藤的嫩尖）洗净，小心剥去表皮，一定要确保所有长有绒毛的表皮都被撕掉，用手把撕好的南瓜头梗掰成5cm 长的小段。详细>>
-
家常菜谱开胃番茄煮豆豆
-
倒入黄豆眉豆，加少许水，用砂糖调味，大火烧开后转小火焖煮。待番茄煮至软烂，豆子完全熟软后，再用少许盐调味，即可上碟。详细>>
-
家常菜谱 肉片烧茄子
-
这道肉烧茄子片属于湖北菜，也是一道很普通的家常菜。而且做起来简单方便快捷。茄子还是秋季去火的好帮手呢。详细>>
【羊城好医生专访实录】广州市第一人民医院风湿免疫内科主任蔡小燕
【羊城好医生专访实录】中山大学附属第六医院生殖中心创始人梁晓燕
【羊城好医生专访实录】广东省第二人民医院风湿免疫科主任李天旺
羊城好医生专访实录
羊城好医生专访实录
羊城好医生专访实录