古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
西红柿炒包菜
原料：西红柿、包菜、圆椒、蒜末、葱段各适量。
调料：番茄酱、盐、鸡粉、白糖、水淀粉、食用油各适量。
做法：1、洗净的圆椒切成小块，西红柿切开，包菜切成小块备用。
2、开水锅中，倒入少许食用油，放入盐，加入包菜，煮至其断生，捞出待用。
3、用油起锅，倒入蒜末、葱段，爆香，放入西红柿、圆椒，加入包菜，翻炒片刻。
4、加入番茄酱、盐、鸡粉、白糖炒匀调味，淋入水淀粉翻炒匀。
5、关火后盛出炒好的食材，装入盘中即可。
营养功效：此菜适用于更年期女性睡眠不佳、多梦、耳目不聪、胃脘疼痛等病症。
（责任编辑：苏雅婷 ）
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