老人情绪不稳小心大脑退化 健脑多吃燕麦草莓

人到了一定年纪，脑部会慢慢衰老和退化。应该如何判断大脑老不老？其实从语言、记忆等方面进行对比，就能轻松得到答案。

视觉空间能力

人们对三维世界物体的识别和空间定位都属于视觉空间能力。视觉空间能力的下降会让人出现方向判断障碍，如迷路，无法分辨方向，不知道自己家是哪栋楼、哪个单元；坐车时，会多坐一站或少坐一站。当这种状况比较严重时，就会增加老人的出行障碍，影响老人的生活质量。

语言能力

语言能力主要包括听、说、读、写、命名和转述的能力。语言能力下降时，人们不仅会变得反应迟钝，还会出现理解上的偏差或者表达上的障碍，有时，他们只会使用自己记得住的语言。比如，老人很可能突然想不起电梯怎么说，只能形容为“可以上上下下的东西。”又或者当别人说到坐电梯，老人不能理解电梯是什么。一旦语言表达能力的下降对生活造成了影响，就需要及时去医院进行检查。

控制情绪的能力

一般情况下，人是可以较好控制自己情绪的。而情绪控制能力出现障碍，就会表现出冷淡、对其他事物丧失兴趣、易怒，导致老人情绪不稳。

记忆力

记性越来越差是不少人的口头禅，这也是痴呆症最明显和最容易发现的表现。如不停地重复一个动作或说同一句话，总以为自己刚吃完饭要去洗碗等。这些记忆力丧失的表现可能会严重影响老人的正常生活。

是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸——-3脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。

老人健脑吃什么好？

老人如果脑部退化该怎么办？老人健脑最好多吃些黄花鱼、草莓等食物。

黄花鱼

黄花鱼营养丰富，含蛋白质、微量元素和维生素，有补肾健脑作用，适用于肾虚引起的记忆力减退者，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄花鱼会收到很好的食疗效果。黄花鱼还含有丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基，能延缓衰老，并对各种癌症有防治功效。

黄花菜

黄花菜有较好的健脑，抗衰老功效，是因其含有丰富的卵磷脂，这种物质是机体中许多细胞，特别是大脑细胞的组成成分，对增强和改善大脑功能有重要作用，同时能清除动脉内的沉积物，对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉阻塞等症状有特殊疗效，故人们称之为“健脑菜”。

燕麦

燕麦对于大家来说是很熟悉的食品了，特别是在早餐的食谱中。燕麦中富含丰富的维他命，纤维素，钾，锌等，提供一整天足够的能量，同时也是很好的健脑食品。

草莓

红莓，黑莓，越橘等富含丰富的维生素C。研究发现，越橘和草莓汁是很好的提升记忆力的饮品。

豆类

豆类含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素A、B等。特别是蛋白质和必需氨基酸的含量高，以谷氨酸的含量最为丰富，大脑赖以活动的物质基础。所以常吃豆类有益于大脑的发育。

猕猴桃

猕猴桃的质地柔软，味道有时被描述为草莓、香蕉、凤梨三者的混合。因猕猴喜食，故名猕猴桃。猕猴桃含有丰富的维生素C，可强化免疫系统，促进伤口愈合和对铁质的吸收；它所富含的肌醇及氨基酸，可抑制抑郁症，补充脑力所消耗的营养猕猴桃果实含糖量低，是营养最丰富全面的水果之一。

鲢鱼

鲢鱼的肉质细嫩、营养丰富，除了含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1，它还含有鱼肉中所缺乏的卵磷脂，可增强记忆、思维和分析能力，让人变得聪明。鲢鱼头还含丰富的不饱和脂肪酸，它对脑的发育尤为重要，可使大脑细胞异常活跃，故使推理、判断力极大增强，因此，常吃鲢鱼头不仅可以健脑，还可延缓脑力衰退。

要想延缓脑力衰退，还可以多做些计算题，让大脑经常运作。