古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
材料：
莲藕 1节
白糖 25克；料酒 10克；醋 10克；酱油 15克；水淀粉 40克；葱 10克；姜 10克；蒜末 5克；红泡椒 1个；小米椒 3个；盐 2克；
做法：
1、准备好所有的食材。
2、莲藕去皮切薄片用清水浸泡。
3、葱姜蒜切碎，泡椒切碎。
4、取一个小碗加入酱油，醋，糖，盐，料酒，水淀粉。
5、搅拌均匀至糖融化。
6、炒锅倒油倒入葱姜蒜和泡椒。
7、翻炒出香味。
8、倒入藕片翻炒。
9、炒至藕片为透明。
10、浇入调好的鱼香汁快速翻炒均匀。
11、藕片都勾上汤汁。
12、淋入香油翻炒均匀关火。
（责任编辑：苏雅婷 ）
相关推荐
文章关键词：
-
夏季爽口素菜葱香藕片的做法
-
倒入藕片，加盐调味，翻炒2分钟后加入1勺黄豆酱，继续翻炒均匀，再炒2-3分钟至藕片熟即可。详细>>
【羊城好医生专访实录】广州市第一人民医院风湿免疫内科主任蔡小燕
【羊城好医生专访实录】中山大学附属第六医院生殖中心创始人梁晓燕
【羊城好医生专访实录】广东省第二人民医院风湿免疫科主任李天旺
羊城好医生专访实录
羊城好医生专访实录
羊城好医生专访实录