古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
菜系及功效： 工艺：拌
拌藕丝的制作材料：
主料：莲藕250克
辅料：金糕100克，
调料：白砂糖30克，醋15克，香油10克
拌藕丝的特色：
红白相映，甜酸适口
拌藕丝的做法：
1、藕洗净，去皮切丝，用开水烫一下捞出，过凉水，控净水分；京糕切成丝。
2、藕放在盘内，上面放上京糕丝，浇上用白糖、醋、香油调成的汁，拌匀即成。
（责任编辑：苏雅婷 ）
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