茶树菇炖排骨做法

茶树菇炖排骨汤

材料：排骨2根，茶树菇适量，淮山适量，党参适量，枸杞子适量，盐适量。

做法

1、排骨切大块。

2、茶树菇稍洗一下。

3、所有材料一起入锅加水烧开，文火炖一个多小时加盐调味就行了。

小诀窍

这个汤可以提高免疫力，补气强身，不错哦。

花胶茶树菇炖排骨

材料：花胶，茶树菇，排骨适量，蜜枣，淮山，枸杞。

做法

1、花胶、茶树菇泡水发开；

2、排骨或扇骨飞水；

3、全部材料放入锅中炖两小时。

莲藕炖排骨

材料：猪排骨500克，莲藕750克，精盐10克，胡椒粉3克，葱段10克，姜片7克。

做法

1、猪排骨洗净，剁成4厘米长的块。

2、莲藕择洗干净，刮去皮，放在案板上，用力拍破，切成同排骨同样大小的块。

3、高压锅中倒入适量开水，放入猪排骨、莲藕，放入葱段、姜片、精盐、胡椒粉，盖上锅盖，放在旺火上烧开后，转用文火炖20分钟后即可上桌。

豆角土豆炖排骨

材料：精肋排2根，土豆2个，豆角300克，冰糖2小块，老抽2大匙，姜1小块，盐，鸡精，八角2个，香叶2片，干辣椒3-4个，花椒适量，山奈3个，陈皮2片。