古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
高血压饮食:清炒苦瓜高血压食疗菜谱
【原料】新鲜苦瓜 250 克 , 花生油、生姜丝、葱花、精盐、味精各适量。
【做法】将新鲜苦瓜洗净, 去籽瓢,切成细丝, 再将适量的花生油烧热 , 加入适量生姜丝、葱花 , 略炸一下 , 随即投入苦瓜丝爆炒片刻 , 加精盐、味精略炒即成。佐餐食用。
【功效】具有清热明目、促进食欲的功效, 适用于糖尿病、高血压病、动脉硬化症、慢性胃炎。
(责任编辑:苏雅婷 )
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将苦瓜洗净 , 用刷子刷洗 , 以除去瓜皮凹处的污物。纵向一剖为二 , 挖去瓜瓢及籽 , 横向切成 2 毫米厚的片 , 再改刀成丝 , ……详细>>
将苦瓜洗净切丝 , 用盐略腌 ; 绿豆芽洗净。油锅烧热 , 倒入苦瓜煸炒后 , 再放入豆芽炒匀 , 烹入白醋 , 放少许盐 , 再翻炒片……详细>>
荸荠 150 克 , 精瘦肉 150 克 , 花生油 50 毫升 , 洋葱 30 克 , 精盐、味精、豆豉各适量。详细>>
将熟番茄去蒂洗净 , 连皮切成薄片 , 备用。冬瓜洗净后切去皮 , 切成 0 . 5 厘米厚的冬瓜块 , 与番茄片同入砂 锅 , 加适量……详细>>
番茄洗净去皮、籽 , 切成 7 毫米厚的片 , 晾干水分备用。干淀粉、面粉、蛋清一起搅成蛋浆 , 味精、胡椒、 盐、酱油、醋、白糖、水淀……详细>>