古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
芦荟是一种多年生常绿草本植物,集食用、药用、美容、观赏于一身,今天只要来介绍一下芦荟的食用功效、芦荟的吃法及食用芦荟的注意事项,一起看下吧!
芦荟的食用功效
1、泻下通便
芦荟是古今中外治疗便秘最有效的药物,即使非常严重的便秘,服用芦荟之后,也能在8-12小时内通便。因为,芦荟中的芦荟大黄素甙、芦荟大黄素等有效成分起着增进食欲、大肠缓泄作。
2、清肝泻火
芦荟有很好的清肝泻火的作用,可以用于治疗肝经火盛便秘赤溲、头晕头痛、烦躁易怒、惊痫抽搐等症,使用时多于其他中药配伍。
3、杀虫疗疳
芦荟也可以杀虫疗疳,可用于虫积腹痛,面色萎黄,形体消瘦的小儿疳积等症。
4、抗菌杀菌
芦荟中的芦荟大黄素对多种细菌有抑制作用,而芦荟酊是抗菌性很强的物质,能杀灭多种真菌、霉菌、细菌、病毒等病菌,抑制和消灭病原体的发育繁殖。
5、增强免疫
芦荟多糖能增强免疫细胞的分化和增殖,从而提高机体的免疫功能。
芦荟的食用方法有很多,以下推荐5种常见的芦荟吃法:
1、生吃
割取新鲜叶片,洗净 后,削去叶缘齿刺,连皮吃或削去皮吃。
2、芦荟饮料
新鲜叶榨汁,或鲜芦荟汁配蜂蜜、果汁饮用。服罐装芦荟饮料,内含纯芦荟汁或复配芦荟汁。
3、芦荟酒
用鲜芦荟叶100~150g,和高度粮食白酒0.5公斤直接浸泡,一周后即可饮用。芦荟叶可与枸杞、山楂、杨梅、青梅或其他中药复泡。芦荟酒可与其它果汁勾兑饮用。也可将芦荟叶参与发酵制酒。
4、芦荟茶
将芦荟叶晒干或烘干,泡茶。
5、菜肴
可以煲汤、也可以炒菜。
芦荟对人体的作用确实挺大的,但是吃的时候也要加以注意。那么,吃芦荟的注意事项都有哪些呢?
1、由于芦荟属于寒凉性的食物,少儿和体虚的人不能过量食用芦荟;
2、由于芦荟能够促使女性子宫运动,还会让女性的内脏器官充血,因此,准妈妈和处于月经期的女性不能食用芦荟;
3、鼻子出血的人,还有患痔疮并且出血的患者,如果吃芦荟,就会使病情恶化,一定要禁食。
关于饮食方面的话,就介绍到这,需要注意的是:如果是首次外用芦荟,应先在小面积皮肤上试用,确定没有过敏现象后再大面积使用。
(责任编辑:詹远 )
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