古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
用料:藕适量,蒜苗适量,辣椒适量,豆豉酱适量,盐和鸡精适量,葱姜适量,辣椒适量。
做法:
1、准备原料。
2、莲藕切条焯水备用。
3、青椒和蒜苗改刀切丝切段。
4、热锅凉油爆香料头。
5、加入炒好的莲藕翻炒。
6、加入一大勺豆豉酱,盐和鸡精适量。
7、最后加入青椒和蒜苗,炒匀即可出锅。
豉香藕条做法小贴士
1、莲藕焯水只需变色就好。
2、豆豉酱是熟的所以后加,如果是没有炒过的先用油煸炒一下这样比较香。
3、蒜苗必不可少很提味。
(责任编辑:苏雅婷 )
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