肝功能异常吃需吃什么？肝功能异常饮食建议

肝功能异常怎么吃呢？肝功能异常在积极的治疗期间，饮食上也有很多方面是需要特别注意的。因为，饮食对肝功能异常的恢复会有所帮助。在这里，不如就一起来了解了解肝功能异常的饮食应该怎么吃，吃什么好吧。

肝功能异常的饮食建议

清淡、易消化、易吸收食物为主。肝脏是人体最大的消化腺，承载着人体代谢、解毒、营养物质的合成与分解等多种功能，如患者进食较为随意，特别是经常进食油腻、坚硬或不易消化、吸收的食物极易加重肝脏的代谢负担，这对肝脏功能的恢复是极为不利的。

需要摄入足量的维生素C。血液中维生素C含量与人体内低密度脂蛋白胆固醇含量成正比。专家建议，每天吃3~4份维生素C含量丰富的食物，如柑橘类水果、马铃薯、椰菜、花椰菜、草莓、番木瓜和深绿色多叶蔬菜等，能提高人体血液中维生素C的含量，从而提高体内低密度脂蛋白胆固醇的数量，保证血管畅通。维生素C、维生素E等具有抗氧化作用的成分虽然并不能直接使血液中的胆固醇减少，但有助于减轻胆固醇对血管的危害。

建议多食用菌类食品。如木耳、香菇、蘑菇等，能提高免疫力；多食用新鲜蔬菜和水果，增加VC的吸收； 多饮水，可补充体液，增强血液循环，促进新陈代谢，减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。

注意蛋白质、微量元素的摄取充足。及时补充蛋白质、微量元素类食物，不仅及时为患者提供所必须的营养与能量，而且可以促进肝细胞的再生与修复功能、增强人体抗病能力，这对疾病的恢复是极为有益的。

忌食加工食品。肝功能不正常的患者要少吃罐装或瓶装的饮料、食品。这是由于罐装、瓶装的饮料、食品中往往加入防腐剂，对肝脏或多或少都有毒性。

与此同时，以下这些食物是肝功能异常患者应该要多吃的。

肝功能异常吃什么好

含钾丰富的食物。海带、米糠及麦麸、杏仁果、葡萄干、香蕉、李子、瓜子等富含钾，肝功能异常的人吃了比较好。

温开水。肝功能不好应多喝温开水，可以增强血液循环，有效的促进新陈代谢，以减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。温开水对身体的调理作用是很大的。

大豆制品。豆腐和膨化植物蛋白等大豆制品中，含有一种天然的植物化学物质，叫作异黄酮。这种化学物质有助于把危害动脉的低密度脂蛋白胆固醇从人体中清除出去。

新鲜的蔬菜、水果。肝功能异常的人可以多吃一些各种新鲜蔬菜、水果及金针菜、大枣、桂圆、核桃、栗子、芝麻、山楂等。

绿茶。许多肝功能异常者有凝血障碍，绿茶有抗凝、防止血小板黏附聚集，减轻白细胞下降和活血化瘀作用。但饮茶应适时适量，不宜太浓，且饭前饭后一小时内不宜喝茶，以免茶水冲淡胃酸，防碍食物吸收。

鱼类。当吃鱼的次数达到每周1次甚至每天1次时，能有效减少饱和脂肪的摄入量。鱼油和卵磷脂具有降低血脂的作用，不过其作用主要是针对甘油三脂升高，降胆固醇的作用较小。

以上肝功能异常的饮食方法，仅供大家参考。