汤圆的做法有哪些？

黑芝麻汤圆

原料：熟黑芝麻、熟花生、核桃、蜂蜜、橄榄油、糯米粉。

做法：

1、 将熟黑芝麻、熟花生、核桃全部打成粉，加入蜂蜜、橄榄油，团成小剂子备用。

2、 用温水和糯米粉，等它差不多成团时取下一块。

3、 水烧开，将刚才那团面放在水里煮至浮起来，捞出。

4、 将煮好的面与其他剩余的面混合，揉成面团，加保鲜膜省面15分钟。

5、 将面团分成若干小份，取一份按成面皮状，包入馅料。

6、 将馅料包住收口，滚圆，煮熟即可。

雨花石蜜豆汤圆

原材：三象糯米粉300克（分为4份50克和1份100克）、蜜红豆随意、白糖随意、可可粉1小勺、橙味果珍1小勺、香芋色香油几滴、哈蜜瓜色香油几滴、水300ML左右（分为4份50ML和1份100ML）。

做法：

1、量杯入50ML水，滴几滴香芋色香油混合均匀，取50克糯米粉入小碗中，慢慢倒入并用筷子搅拌混合。

2、搅拌到后半程用手揉均成紫色粉团待用。

3、果珍入50ML水中化开，慢慢倒入有50克糯米粉的碗中，并用筷子搅拌混合。

4、搅拌到后半程用手揉均成橙色粉团待用。

5、量杯入50ML水，滴几滴哈蜜瓜色香油混合均匀，取50克糯米粉入小碗中，慢慢倒入并用筷子搅拌混合。

6、搅拌到后半程用手揉均成绿色粉团待用。

7、可可粉和50克糯米粉混合，慢慢倒入水并用筷子搅拌混合。

8、搅拌到后半程用手揉均成棕色粉团待用。

9、最后将100克水和100克糯米粉混合均匀揉成白色粉团，并将白色粉团平均分为2份，一共是6份粉团。

10、取橙、绿、白3份份团，放在案板上揉搓成细长条，并排放一起。

11、用手多拧几下成麻花状后再揉成长条，用刀分割成20克左右一段。

12、将粉剂子揉圆再用手掌压平后，包入一点蜜豆，再团在一起。

13、团成圆球状待用。

14、另外的方法是直接将紫、棕、白3份粉团揉在一起成一大团，然后掰开十几份再揉在一起，放在案板上揉搓成细长条。

15、用刀分割成20克左右一段。

16、同样将粉剂子揉圆再用手掌压平后，包入一点蜜豆，再团在一起。

17、团成圆球状待用。

18、烧开半锅水，下入汤圆，生汤圆会沉锅底，等汤圆飘浮起来就熟了，即可食用。