古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
酒红色的啤梨，光是看已经令人陶醉。这道发式甜品不但好看，而且制作简易，很多法国家庭平时都会准备一些，随时用作客人的饭后甜品。
材料：
红酒350G、砂糖70G、柠檬1个、啤梨3个
做法：
1、将所有啤梨去皮待；
2、将红酒倒入锅内，加入梨、砂糖、柠檬一半榨汁，一半切片，将柠檬汁和片都放入煲内；
3、开火煮沸后关小火，然后煮至变红；
4、将啤梨放凉后放入冰箱冰12个小时，让红酒慢慢渗透入梨内。
（责任编辑：杨绮琴 ）
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