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夏季快手花样饭 什锦炒饭的做法

2017-07-25 17:02:46      

夏季快手花样饭 什锦炒饭的做法

原料:米饭一碗、虾仁5只、胡萝卜、香菇、洋葱、黄瓜、豌豆各少许、鸡蛋1个、盐

做法:

1、虾仁去虾线切小丁,胡萝卜、香菇、洋葱、黄瓜洗净切丁;

2、豌豆放入沸水中焯一下捞出;

3、鸡蛋打散入锅炒熟盛出;

4、锅中留底油,下胡萝卜丁和香菇丁翻炒一会;

5、倒入豌豆和虾仁,继续翻炒;

6、炒至虾仁变色,倒入黄瓜和洋葱丁;

7、随后倒入米饭翻炒;

8、炒至米饭松散,倒入炒好的鸡蛋炒匀;

9、撒入盐炒匀出锅。

(责任编辑:杨绮琴 )

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