古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
冬季美食 青豆腊肠饭
原料：
腊肠2根，青豆200克，土豆一个，大米300克。
做法：
1，腊肠、土豆切丁，土豆泡水。
2，炒锅放腊肠丁小火炒出油，然后放土豆一起炒匀，放盐调味。
3，炒好的腊肠和土豆倒进砂锅。倒进新鲜青豆和洗好的大米，加适量开水一起焖。
4，焖好的饭油润鲜香，这样寒冷的冬天，就该吃一碗这样热腾腾香喷喷的饭。
小贴士：
1，土豆泡过水，炒时不会粘锅。
2，用开水煮饭，饭粘性更好更香。
（责任编辑：杨绮琴 ）
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