培根土豆焗饭的做法

和宝宝在家，自己又觉得炒粉煮饭很麻烦怎么办？今天推荐的这道美食能完美的解决这个问题。培根土豆焗饭，只要准备好食材，然后放在烤箱里叮一下就好啦，那我们来看一看培根土豆焗饭的做法吧！

适宜年龄

3-6岁

功效

开胃、健脾、厚肠

主料

米饭2碗、土豆1个、洋葱半个、培根5片

辅料

葱三根、姜一块、马苏里拉20g

制作步骤

1，将土豆去皮切丁，洋葱切丁，培根切小片，马苏里拉切丝，姜、蒜切碎蓉备用。烤箱200度预热。

2，锅内放少许玉米油，烧热后将培根、姜、蒜，炒出香味。

3，然后放入土豆丁和洋葱丁，与培根一起炒熟。

4，放入米饭，炒拌均匀后，加盐、胡椒粉、吉士粉，出锅。

5，将炒好的米饭放入焗碗，在上面均匀地撒上马苏里拉丝，放入预热好的烤箱，200度，中层，五分钟。烤至马苏熔化成金黄色即可。

小贴士焗：

是一种制作工艺。相等于蒸、焖、烤、炸等，焗是用专用的焗炉烤制而成，相较于其他的制作手法，焗更能保留食物的原汁原味，更能挖掘食物的营养价值。这是一种西餐技艺。