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白血病能吃汤圆吗 汤圆的营养功效

2017-07-26 14:20:38      

汤圆是汉族传统小吃的代表之一,是由糯米粉等做的球形食品,一般有馅料,煮熟带汤吃,同时也是元宵节最具有特色的食物。

白血病能吃汤圆吗?

专家表示,白血病患者可以适当吃些汤圆,不会有什么太大问题。但由于汤圆不容易消化,要注意少吃为好。

汤圆的营养功效

首先,正因为汤圆是以富含淀粉的精细糯米粉制作而成,而且里头的馅料所含糖分也不少,因此一般归属于主食的范畴。通常3-4个正常大小的汤圆约等于煮熟的1两米饭,因而食用汤圆时,建议减少其它主食的摄入量。此外汤圆的馅料中还含有不少的固态油脂,热量较高,多食容易出现胃肠胀气、食欲减退等消化道症状,建议爱吃汤圆的朋友加以节制,不要贪嘴哦。

其次,放凉的汤圆或独立包装的干吃汤圆,更不易消化,平素胃肠功能较差的,应该尽量选择煮热的汤圆,食用时也最好能细细咀嚼,以避免加重胃肠负担。

此外,汤圆粘腻较难消化,而芹菜、香菜、橙皮等食材含有较多的纤维素或挥发油,有芳香醒脾,开胃消滞的作用,在家煮汤圆时若能加以搭配一同煮汤,则能减少汤圆的甜腻,更符合中医养生和现代科学饮食的理念。

(责任编辑:杨绮琴 )

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