古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
乳制品是我们生活当中常见的一种保健食物,在生活当中常见的乳制品有牛奶,羊奶等等,羊奶的营养成分相对于牛奶来说更加的丰富,而且,羊奶也更加的细致,尤其对于女性朋友来说,羊奶当中含有非常丰富的维生素e可以补充人体当中的雌激素,对于保养卵巢,延缓皮肤的衰老有着意想不到的突出效果。
羊奶可以阻止体内细胞中不饱和脂肪酸氧化、分解,延缓皮肤衰老,增加皮肤弹性和光泽。而且,羊奶中的上皮细胞生长因子对皮肤细胞有修复作用。对于老年人来说,羊奶性温,具有较好的滋补作用。上皮细胞生长因子也可帮助呼吸道和消化道的上皮黏膜细胞修复,提高人体对感染性疾病的抵抗力。羊奶的脂肪球与蛋白质颗粒只有牛奶的1/3,且颗粒大小均匀,所以更容易被人体消化吸收。
羊奶的脂肪结构中,碳链短,不饱和脂肪酸含量高,呈良好的乳化状态,更有利于机体直接利用。羊奶中的免疫球蛋白含量很高。免疫球蛋白在人体中的作用是抗生素类药物不能替代的。通常感冒、流感、肺炎等由病毒引起的疾病,抗生素不仅不能有效地杀灭病毒,相反会给人体带来很多副作用,免疫球蛋白则能有效地消灭病毒,保护人体不受伤害。
羊奶的营养成分与母乳更加的接近所以在日常生活当中,各个年龄阶段的人群都可以喝羊奶,尤其对于一些对牛奶有过敏情况的人来说,喝羊奶不仅不会发生过敏的情况,而且还可以补充人体所需的乳清蛋白,矿物质等多种营养元素,对于保持身体健康,提高人体的抗病能力有着非常好的疗效。
(责任编辑:杨绮琴 )
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