古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
材料
芒果、生菜、苦叶生菜、红辣椒、虾肉、米饼
做法
1、 把米饼放在水中泡约3 分钟直至其呈透明状，将虾肉去头去尾洗干净，烫熟。
2、 红辣椒和芒果肉切成条，连同虾肉一起放在米饼上。
3、 把米饼卷起来后，均匀地切成小块。
4、 制作芒果酱：将一只芒果去皮后放入搅拌机，加入一点点醋、盐和糖，烧开。
5、 将做好的芒果酱倒在春卷上，最后撒上芒果丁。
（责任编辑：杨绮琴 ）
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