紫米四喜汤圆做法

紫米洗净煮粥，取其汤与汤圆粉一起和面，然后把面团揪成大小相等的剂子。锅中放猪油，倒入黑芝麻末，加适量糖炒成泥状，黑芝麻与糖和油的比例约为……详细>>

取中段冬瓜用剿刀刻成形，放入沙锅内，再把河虾、乌骨鸡、火腿（切片）、竹荪分别焯水，码入冬瓜中，放绍酒、姜、葱、高汤。详细>>

用料 ：豆腐 1盒 ； 火腿 50g；香菇 3朵 ； 活虾 50g；青豆 50g ； 鸡精 少许；盐 少许胡椒粉 少许；详细>>

原料：猪肉（肥瘦1：4）、鸡蛋、葱、姜、酱油、料酒、精盐、花椒、八角、味精、湿淀粉、花生油。详细>>

广东菜，简称粤菜，是我国四大菜系之一，有“食在广州”的美誉。广东地处亚热带，濒临南海，四季常青，物产丰富，山珍海味无所不有，蔬果时鲜四季……详细>>