古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
主辅料：牛油果半个、熟鸡蛋一个、黑胡椒粉少许、沙拉酱适量、白吐司三片。
做法：
1、 牛油果对半切开，熟鸡蛋剥壳；
2、 鸡蛋切成小丁，加少许现磨胡椒粉，适量沙拉酱或蛋黄酱拌匀；
3、 牛油果半个碾成果泥备用；
4、 取一片吐司，在表面铺开一层鸡蛋；另取一片盖在鸡蛋上，再在第二片上铺满牛油果泥；
5、 最后拿一片盖在牛油果泥上，切成自己想要的形状就完成啦。
（责任编辑：杨绮琴 ）
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