古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
食谱原料
土豆，热狗，芝士，生菜叶，泡椒或酸黄瓜片
制作方法
1）一个大土豆削皮，从土豆最粗的部分切下四片，热狗肠一只，切成跟土豆片长短差不多的厚片。 另外准备一片芝士，一点生菜叶，一点泡椒。
2）锅热油少许，开中火，把土豆片和热狗肠片放进去，两面煎，至熟透，关火盛出。
3）把一片煎好的土豆片放在盘里，上面放四分之一片芝士，芝士上放煎好的热狗肠。
4）热狗肠上面放生菜叶和泡椒。
5）泡椒上再放四分之一片芝士，最上面再放一片煎好的土豆片，即完成一份小三明治。
适用人群：学龄儿童
（责任编辑：杨绮琴 ）
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