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绿色素菜石磨土豆腐的做法

2017-07-26 16:38:47      

绿色素菜 石磨土豆腐的做法

备料

石磨豆腐0.5-1公斤,韭菜2-4两,足够一家三口的分量。

调味料

花生油、盐、葱花适量。

做法

1、热锅放油盐,油热后投入豆腐块,慢火煎2-3分钟,注意煎黄一面后再翻煎另一面,千万别煎焦了;

2、放半碗水和韭菜,盖上锅盖,猛火滚开,撒上葱花,即可盛碗上桌。

(责任编辑:杨绮琴 )

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