古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
材料：鸡中翅（6~8只）、蒜头（少许）
调料：烧烤汁、老抽、刀嘜橄榄芥花籽油、姜片、盐、白砂糖、蜜糖）
做法：
1、鸡翅洗干净，用刀在鸡翅上划出刀口。
2、用烧烤汁、油盐糖酱油腌制10分钟。
3、烧热油锅，爆香姜片和蒜，放入鸡翅煎成金黄色。
4、鸡翅煎香后，倒入酱料以及适量水，小火焖煮一会儿。
5、酱汁快要收干时，加入一点蜜糖，好让鸡翅色泽更红亮，即可起锅。
（责任编辑：杨绮琴 ）
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