饮用羊奶时需要注意的事项

不能同时食用的食物：

1、羊奶和韭菜（或菠菜）不能一起吃。羊奶与含草酸多的韭菜（或菠菜）混合食用，就会影响钙的吸收。

2、羊奶和果汁不能一起吃。羊奶中的蛋白质80%以上为酪蛋白，如在酸性情况下，酪蛋白易凝集，易导致消化不良和腹泻。

3、橘子与羊奶不能一起吃。在喝羊奶前后1小时左右，不宜吃橘子。因为羊奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，影响羊奶的消化与吸收。

4、羊奶与蔗糖。羊奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体。鲜羊奶在煮沸时不要加糖，煮好羊奶后等稍凉些方可再加入适量的蔗糖。

5、羊奶与巧克力。羊奶含有丰富蛋白质和钙，而巧克力含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收。

6、羊奶与药。有人喜欢用羊奶代替白开水服药，其实，羊奶会明显地影响人体对药物的吸收。因此，在服药前后1小时也不要摄入羊奶。

7、羊奶与茶。喝羊奶时，不应同时饮用茶水，因为茶叶中的鞣酸会阻碍羊奶中钙离子的吸收，前后1小时最好也不要喝奶。