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萨拉米炒鲜蔬做法

2017-07-27 09:19:56

用料：萨拉米香肠、甜豆荚；意大利小蘑菇、玉米笋；胡萝卜、蒜末；橄榄油、盐；

做法：

1、甜豆荚去筋、蘑菇切片、玉米笋斜切成段、胡萝卜切片；

2、玉米笋在沸水中焯半分钟后捞出控干；

3、锅热后倒入橄榄油；

4、加入蒜末炒香；

5、加入萨拉米片炒出油；

6、加入胡萝卜片一起炒；

7、加入甜豆荚炒半分钟；

8、加入蘑菇片、玉米笋快炒一分钟，加入盐味后即可关火；

（责任编辑：杨绮琴）

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