家庭医生在线首页 > 营养饮食 > 营养指导 > 食材档案 > 正文

营养减肥晚餐炝炒西兰花的做法

2017-07-27 09:19:56      

营养减肥晚餐 炝炒西兰花的做法

材料:鲜嫩西兰花250克,干辣椒2根,花椒10粒。盐、味精各适量。

做法:

①把西兰花切成小朵,洗净,放入沸水中烫一下,马上捞出,沥干待用;将干辣椒去蒂,去籽,切成节。

②锅中放少量油烧热,下花椒粒炸香,取出花椒粒不要,趁热下干辣椒节,待其刚变颜色时投入西兰花,快速翻炒,下盐、味精稍炒,出锅即成。

烫西兰花的时间不宜长,以免失去其清香脆嫩的口感。

(责任编辑:杨绮琴 )

相关推荐

文章关键词:

家常小炒菜谱炝西兰花的做法

将西兰花掰成小朵,洗净,放入开水锅中煮沸断生,捞出沥净水,放在盘子里;详细>>

西兰花的做法:西兰花炒牛肉的做法

西兰花1颗 牛里脊肉300克 大蒜2瓣 调料:料酒1汤匙(15ml) 老抽1/2茶匙(3ml) 白胡椒粉1/4茶匙(1克) 黑胡椒粉1/……详细>>

西兰花炒虾仁做法

三种西兰花食疗方 减肥抗癌。西兰花是我们日常生活中经常可以吃到的蔬菜,西兰花中含有蛋白质、胡萝卜素、维生素及碳水化合物等,具有降低血脂、……详细>>

西兰花的家常做法鲜虾西兰花小炒

锅底的虾油继续加热, 中火, 下入蒜片炒香, 放入胡萝卜, 翻炒几下, 倒入海鲜菇, 翻炒一两分钟, 倒入西兰花, 调入盐和生抽, 最后……详细>>

与西兰花相克的食物?西兰花烹饪技巧及做法

西兰花是我们日常生活中,常见的一种蔬菜,不仅味道鲜美,而且色泽看起来也让人胃口大开。西兰花有很大的营养价值,但是却有很多人并不知道,西兰……详细>>

  • 卞华伟

  • 史琳娜

  • 潘永

  • 赵泳谊

专家答疑少精症患者一定会不育吗?

广东省中医院 专家在线解答网友疑惑

古炽明 副主任医师

擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]