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麻辣烤里脊做法

2017-07-27 10:21:24      

用料 :猪里脊 300g 、大蒜 7瓣;芦笋 6根、 青椒 半个;红椒 半个、 盐 适量;花椒粉 少许 、橄榄油;辣椒油;

做法 :

1、准备好材料。

2、里脊肉洗干净。

3、肉切成1cm厚的片。

4、青红椒切条,芦笋切段。

5、大蒜对半切开。

6、蒜瓣铺在乐葵料理碗中。

7、先把肉两面都抹适量盐和花椒粉,铺在蒜上。

8、再铺一层蔬菜,再铺一层抹过的盐花椒的肉,依次铺好。

9、倒入适量橄榄油。

10、烤箱预热200度。

11、把料理碗扣好,入烤箱30分钟左右。出炉前5分钟刷一层辣椒油。

12、大功告成。

(责任编辑:杨绮琴 )

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