古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
主料:鸡一只、大蒜、葱、白糖、青椒1个;
调料:花椒、生抽、老抽、料酒、盐、干辣椒5个;
做法:
1、鸡斩块,飞水后,取出备用。
2、炒锅内放少许油,油热后放花椒,蒜片,葱断,干辣椒炒香后,放入鸡块翻炒。
3、放入生抽、老抽、料酒、白糖和盐继续翻炒,颜色变后加入开水,没过鸡块。
4、大火收汁后加入青椒块翻炒均匀即可。
(责任编辑:杨绮琴 )
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